O kmetiji

Značilnosti in opis sort zelja Kamena glava

Pin
Send
Share
Send
Send


Zelje za uporabo kot proizvod se goji že od antičnih časov. Ta zelenjava ima veliko sort. Zgodnje sorte se uporabljajo v solatah, vendar niso primerne za skladiščenje, srednje primerne za konzerviranje, poznejše pa se ne pokvarijo pozimi. Številni poletni prebivalci in kmetje raje posadijo takšno vrsto tega pridelka kot Stone Head, opisali bomo značilnosti in opis te sorte v tem članku.

Značilnosti in opis zelja Kamnita glava

Pozno Različno belo zelje, ki ga želijo gojiti v zelenjavnih vrtovih, so pred dvema desetletjema posadili v sosednji Poljski. Teža zaobljenih gostih glav kamene glave se približuje 6 kilogramovker med listi ni plasti.

Raznolikost kulture je kot nalašč za solate, zelenjavo, soljeno, kislo, vloženo. Ker zelje ne razpoči, ne izgubi okusa in vitaminov, ne moremo skrbeti za njegovo varnost do konca aprila.

Na svetlo zelenih listih, ki so kot da so prekriti z voskom, so vidne tanke žile. Naslov, v katerem je veliko sladkorja, je bele barve.

Povprečna teža glave Stone Head je približno 6 kg
Kamnita glava ni le lepo shranjena, temveč tudi nagrajuje dobro žetev.

Ob ugodnem vremenu in pravilni oskrbi se nekaj kvadratnih glav odstrani s parcele kvadratnih metrov površine, katere skupna teža presega 10 kilogramov.

To pozno kultivar na vrtu lahko gojijo iz semen, vendar je bolje, da najprej sejate sadike, ki so poslani na vrt po 50 dneh, in po 125 glav zelja dozori. Pri prvi metodi se pridelek prideluje mesec dni prej.

Zelenjavne sadike morajo pasti v odprto zemljo v zadnjih dneh pomladi ali zgodaj poletiko se zemlja segreje do 10 stopinj. Sejanje se izvaja do 10. aprila. V zemljo, kjer se goji, dajte superfosfat in lesni pepel. Vsako gnojilo je dovolj za eno žlico za posodo, v katero se nalije vedro zemlje.

Morate se prepričajte, da sadike ne prerastejo, sicer se bodo raztezale in bo trajalo dolgo časa, da se ukoreninijo na vrtu. Kamna glava prenaša zmrzal do minus 5. Če je hladnejša, je pokrita. Glave so vezane, ko se zrak segreje do 20 stopinj.

Prednosti in slabosti sorte

Mnogi kmetje in vrtnarji raje to sorto zelja zaradi dejstva, da je pripravljena iz vitaminskih solat, dal zelenjavo v borščih in juhe, nasoljene in vložene. Druge jedi so narejene iz kamene glave, listi pa so dobro polnjeni zeljeni zvitki.

Koristne snovi in ​​okus, kadar se pravilno shranjujejo do sredine pomladi.

Iz listov sorte so dobro pridobljeni zeljeni zvitki

Prednost sorte je:

  • odpornost proti zmrzali in suši;
  • brez razpok;
  • možnost dostave na dolge razdalje;
  • odličen donos.
Kamena glava je odporna na fuzarij in gnilobo, redko zboli. Ima veliko sladkorja in drugih uporabnih sestavin.

Odlično shranjene. To vrsto je lažje skrbeti kot za druge sorte. Edina slabost kamnite glave je mogoče imenovati ostri listi, zaradi tega, kar mu manjka sočnosti.

Pogoji pridelave

Rahlo plosko ali plosko oblečeno kabino konec septembra ali v prvih dneh oktobra. V Moldaviji in Ukrajini Mnogi kmetje sejejo kamnite glave neposredno v odprto zemljo. Če pa se kalčki ne pojavijo, je neuporabno čakati od drugih pridelkov.

Sečji zelje Stone Stone

Najpogosteje pripravljene sadike pošljejo na tla. Dva grama semen postavimo na kvadratni meter zemlje, posuto tako, da je globina manjša od 20 mm. Vrh prekrit s folijo. Naredi to prav v začetku aprila.

V zemljo posajene kulture vsakih 70 cm konec maja ali v začetku junija. Do takrat se na sadikih pojavi pet letakov, po pojavu drugega pa je izkopana luknja.

Pred pošiljanjem zelja na vrtno ležišče ga vzamemo v zrak, kjer ga hranimo 2 uri, da se sadike strdi. V rastlinjaku ali rastlinjakih zelenjave je treba hraniti, nenehno popuščati tla.

Ko se prvi letaki prebijejo, nalijemo raztopino z mešanico gnojil v obliki kalijev sulfat, amonijev nitrat, superfosfat. 10 gramov prve snovi se da v vedro vode, 20 - druge, 40 - tretje. Po 10 dneh, dvakratno povečanje deleža vsake komponente, se sadike ponovno napolnijo.

V najbolj vlažni kulturi je potrebno, ko so sadike postavljene v tla. Bolje je, da to storite, ko je oblačno in toplo. V vodnjakih do globine 18 centimetrov vlije humus, pepel. Priporočljivo je, da dodamo zdrobljeno jajčno lupino. Ne prenaša škodljivcev.

Stone glava se dobro počuti na ilovici. Priporočljivo je, da postavite tako mesto v nižino, kjer sonce ves dan sije. V senci, zelje na zelje ni vezano ali bo ohlapno. Tla morajo imeti zmerno kislost.

Sadike so zasajene v zemljo v začetku junija
Kljub temu, da rastlina ljubi vlago, bodo njene korenine gnilobe, če ostanejo v vodi vsaj en dan, kar se zgodi po velikih deževjih, kjer je blizu površine.

Kultura oskrbe

Da bi uživali v odlični žetvi, ne smete prezreti agrotehničnih zahtev. Gojenje zelje je zaželeno v posteljah, kjer je prej pridelane stročnice, krompir, jajčevci, čebula. Dobro raste po buči, če oplodi zemljo, seje rži ali pšenico za zimo. Ko pa paradižnik in kumare zorita poleg njih, potem za zelje ne bo dovolj hranil.

Ta rastlinska sorta ne vpliva na bolezen. Ni težko zaščititi kulture pred škodljivci s sejanjem ognjiča, grenkega pelina in kovnice skupaj. Žuželke ne prenašajo ostrega vonja, ki prihaja iz teh rastlin.

Največja napaka nekaterih poletnih prebivalcev je, da za grmovje zelja ne najdemo sončnega mesta, ampak jih posadimo v delni senci.

Vsakih nekaj let iščejo rastline nova parcela. Mlado grmičevje z močnim soncem s smrekovimi vejami.

Zalivana kamnita glava zjutraj ali zvečerz nameščanjem brizgalk ali črpanjem vode v jarke, izkopane med vrstami. V tem času ni močne vročine, sonce se ne peče.

Odrasla rastlina običajno prenaša vlago pod koren, dva tedna pred zorenjem se zalivanje ustavi.

Krmo zelje 14 dni po izkrcanju postelje, mešanico dušikovih, fosfatnih in kalijevih gnojil. Kemikalije lahko zamenjate s piščančjim iztrebkom s hitrostjo 500 gramov na vedro vode.

Poleti se ekološko jemlje kot podkorteks. gnoj. Pospešuje rast grmovja pivska kvasna raztopina.

Čiščenje in skladiščenje

Zbirka kamnitih glav proizvedena v začetku oktobra

Izreži kulturo v začetku oktobra pobral ne deževno, ampak suho vreme. Zelje, glave, ki so namenjeni za dolgoročno skladiščenje, čisti pred zmrzaljo.

Najbolje je pustiti glave, ki tehtajo do 4 kilograma za zimo, skrajšati pecelj in pustiti nekaj listov. Temperatura skladiščenja mora biti manjša od 5 stopinj. Majhna in prevelika kvasyat ali marinat.

Kamnita glava se uporablja za pripravo različnih jedi. Sveža, ta sorta zelja se uporablja skozi zimo in spomladi. V glavah so dobro ohranjeni elementi v sledovih, različni vitamini. Folna kislina izboljša proizvodnjo želodčnega soka. Sočna in sladka Stone glava se uporablja za prehranske namene.

Oglejte si video: SAMSUNG GALAXY S10 feat. GSM İLETİŞİM ! (Avgust 2022).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send