O kmetiji

Pravilno gojenje in skrb za rukolo na prostem

Pin
Send
Share
Send
Send


Prehrana vsake osebe mora vključevati vsaj 70% zelenjave. Dober dodatek je sveža zelenica, katere kemična sestava je bogata z dragocenimi vitamini in minerali. Arugula velja za eno izmed najbolj priljubljenih sestavin za solato, pri gojenju v poletnih hišicah pa je redko mogoče dobiti izdelek z okusom pikantnega pikantnega okusa. Celotna skrivnost je v kmetijski tehnologiji, pravilih sajenja in oskrbi, o katerih bomo razpravljali v tem članku.

Kaj je arugula in kako izgleda

Rastlina je solata, spada v družino Indusov zelja. Sprva so bili zeleni štejejo za plevel, kasneje pa so se razširili na sezname rastlinskih pridelkov, ki jih gojimo v naši državi. Po popularizaciji mediteranske kuhinje se je povpraševanje po izdelku začelo povečevati.

Pridelava ima kratko rastno dobo, ki omogoča rast zelenja na odprtem terenu skozi toplo obdobje. Ko ga gojijo v rastlinjaku ali na okencu, pridelek raste skozi celo leto, spomladi in pozimi.

Arugula vsebuje bogata sestavina vitaminaki vključujejo:

  • askorbinska kislina;
  • vitamini B, E, PP, K;
  • eterična olja;
  • flavonoidi;
  • rastlinske kisline (eruka, oleinska, linolna itd.);
  • steroidi in druge snovi.
Arugula listi imajo visoko vsebnost vitaminov.

Redno uživanje zelenja ima naslednji učinek na telo:

  • krepi zaščitno funkcijo telesa;
  • normalizira presnovne procese;
  • pomirja živčni sistem;
  • zmanjšuje raven holesterola v krvi;
  • poveča hemoglobin.

In to je nepopoln seznam dosežkov rukole, torej njegov prehrano in zdravo hrano.

Pogoji za setev rukole v odprtem terenu

Arugula se lahko seje večkrat na sezono, začenši od aprila do avgusta. Pomembno je, da ima Zemlja čas, da se ogreje na 9-14 stopinj. Če so posajene v hladnih tleh, je proces kalitve in razvoja sadik oviran.

Na jugu in v srednjem pasu se lahko posejate od 15. aprila. V severnih regijah se priporoča uporaba rastlinjakov ali sadik.

Semena za sadike je treba posaditi od konca marca do začetka aprila. Predhodna priprava za semena ni potrebna, že imajo dobro kalitev. Sadike se gojijo v lončkih, škatlah ali skodelicah.

Semena Arugula

Poganjki se pojavijo 4-6 dni po sejanju. Ko bodo poganjki tvorili 2 prave liste, potrebujete navijte sadike v ločene posode (plastične skodelice ali lonci za šoto). Odrasli poganjki se skupaj z zemeljsko kroglo prenesejo na odprto vrtno ležišče, da ne bi poškodovali koreninskega sistema.

Po kalitvi sadik, je treba rediti saditev, pri čemer najprej pustite 5 cm med poganjki, kasneje pa povečati razdaljo do 10 cm, debelina pa negativno vpliva na okus solate.

Najbolj primerne sorte za gojenje v državi ali na vrtu

Razpon sort otežuje izbiro pri določanju sorte za pridelavo na mestu. Pri nakupu se morate seznaniti s kratkim opisom rastlin in značilnostmi njihovih kmetijskih praks.

Kupidove puščice

Rastlin s sredi zorenja traja 36-38 dni. Grm doseže višino 20-30 cm, kar predstavlja dvignjeno rozeto ozkih dolgih listov. Med cvetenjem se pojavijo svetlo rumene socvetje majhnosti.

Značilnosti sorte: dosledno dajejo visok donos, zunanjo podobnost kulture z regratom.

Arugula Arrow Cupid

Dovinka

Sorta dozori približno mesec dni (vegetacija 28-30 dni). Višina grma doseže 20 cm, steblo je pokončno z majhnim robom. Rastlina cveti v majhnih smetanastih socvetjih.

Okus lastnosti listov se razlikujejo sladkast okus in pomanjkanje grenkobe.
Arugula Dovinka

Poker

Rastlina zgodaj v obdobju staranja traja samo rastna sezona 21-25 dni. Nasičene zelene liste velike velikosti, v eni vtičnici je približno 20-26 kosov. Višina grma je približno 20 cm.

Po okusu sladolednega rukole z opombo gorčice. Semenski material ohranja svojo kalivost 4 leta.

Arugula Poker

Olivetta

Rastlina zgodaj v obdobju staranja traja samo rastna sezona 20-25 dni. Višina grma ne presega 16-20 cm, listi pa so lirati, rahlo zaobljeni. Sorta se nanaša na trajnico.

Prednosti rastline: visok izkoristek, dobra prenosljivost, visok okus, ki ima izrazito lupino in rahlo grenkobo.

Arugula Olivetta

Pravila sajenja zelenjave na vrtu

Za rukolo, napolnjeno z bogato zeleno barvo in pridobljeno prijetno okus po oreščku, je treba strogo upoštevati pravila kmetijskega inženiringa, zlasti sajenje v odprtem terenu.

Priprava semen pred setvijo

Seme arugule je treba kupiti v specializiranih prodajalnah. Pri nakupu z rokami boste morali porabiti razkuževanje semena. V ta namen se zrna potopijo za 15 minut v šibko raztopino kalijevega permanganata. Po postopku jih morate temeljito sprati pod tekočo vodo in posušiti na brisačo.

Druge obdelave, ki spodbujajo rast, se ne izvajajo, saj je seme rukole zelo dobro.

Priprava tal za rukolo

Pri izbiri mesta za posteljo rucola je treba opozoriti, da je rastlina ne ljubite niti sence niti neposredne sončne svetlobe. Zato je vredno pobrati parcelo, ki je v senci pol dneva, druga pa na soncu. V idealnih razmerah bodo rastline v poldnevu v senci.

Pristanek mora biti omejen na neposredno sončno svetlobo.

Salatna zemlja je dobra rodoviten, z nevtralnim medijem ali rahlo kislo. Naslednji predhodniki so dobrodošli: korenje, krompir, paradižnik, buča. Priporočljivo je, da se za arugulo ne posadijo: zelje, repa, daikon, redkev in druge križnice.

Pred zasaditvijo se lahko zemlja z obogatitvijo z dolomitno moko, kredo ali drugimi sredstvi obogati s kalcijem.

Kakšna shema izbrati za obrat v odprtem terenu

Sejanje se izvede v pripravljenih vrtinah globine 2 cm, v presledkih med vrsticami pa opazujemo interval 30-40 cmmed luknjami - 5 cm. V vsaki luknji se popravi 2-3 semena. Teden dni kasneje, je treba tanke postelje, povečanje intervala med rastlinami na 10-15 cm.

Odhod po izkrcanju

Temperatura

Temperatura zraka je za rastno dobo optimalna. 14-18 stopinj. Pri nižji stopnji je razvoj rastlin oviran.

Kultura bo preživela močan padec temperature na minus 7 stopinj, vendar pod pogojem, da bo hladno kratko. Če se po setvi pojavijo zmrzali, je treba zgraditi zavetje iz plastične folije.

Zalivanje rastlin

Tla so vedno na posteljah z rogulo, ki mora biti mokra, zato se namakanje izvaja redno. Način namakanja: 3-4 krat na teden.

Zalivanje se izvaja 3-4 krat na teden.

V primeru usedanja toplote je potrebno vsak dan navlažiti zemljo. Od pomanjkanja vlage listi dobijo grenak okus, sama rastlina pa proizvaja barvo.

Arugula ljubi vlago, vendar mora biti zalivanje nastavljivo. Stagnacija vode v zgornjih plasteh tal ne sme biti dovoljena.

Pletenje in rahljanje

Za normalno rastno dobo rastlina zahteva rahla zemljazato je treba po vsakem zalivanju ali enkrat po tleh potisniti navzdol z moto ali rogom.

Hkrati s tem postopkom izvajamo tudi pletje. Plevel zgoščuje sajenje, kar povzroča razvoj glivičnih bolezni, privlačnost škodljivcev. Poleg tega lahko bližina plevela negativno vpliva na okus rukole.

Vrhnja prevleka

Tla za setev solate morajo biti dobro oplojena. Potem za celotno rastno sezono bo treba le 1-2 hranjenja.

Uvesti kompleksne mineralne spojine ne smemo, ker za kratek čas toksini, zbrani v listih, nimajo časa za razgradnjo. Bolje je, da uporabite raztopino piščančjega gnoja ali gnili gnoj z namakalno vodo. Prav tako so primerna dušikova gnojila.

Raztopino piščančje stelje je najbolje uporabiti kot gnojilo.

Škodljivci in preventiva

Arugula listi vsebujejo veliko količino eteričnih olj, njihovo aromo prestraši veliko škodljivcev. Vendar to ne ščiti pred glivičnimi okužbamiki se dobro razvijejo v vlažnem okolju - v tleh.

S porazom koreninskega sistema začne steblo blediti. Pri koreninah glivične bolezni so mehurčki majhne rjave barve. Ko se odkrijejo prvi znaki bolezni, je treba grm odstraniti iz postelje in zemljo je treba zdraviti s protiglivičnimi pripravki.

Škoda na listih rukole je lahko le križnica, ljubitelji redkev in različnih vrst solat. Če sadike pokrijete z lutrasilom, potem bo škodljivka šla poiskati hrano v drugem kraju.

Tudi za profilakso je priporočljivo, da posteljice potresemo z lesnim pepelom.

Žetev zelenja

Arugula se nabira pri dolžini lista približno 10 cm

Tisti, ki so že imeli izkušnje z gojenjem rukole, vedo, da ko preveč izpostavljeni rastlini na vrtu listi postanejo trdi in grenki okus. Zato mora biti letina pravočasna ne smejo biti odloženi.

Eden od znakov zrelosti je dolžina lista, ki jo mora doseči ne manj kot 10 cm. Po izmetu peclja se kakovost okusov solate poslabša.

Velike vtičnice so popolnoma odrezane, druga pa so delno odrezana. Uporabite listje za boljšo svežo kuhanje. V hladilniku bo potrebnih le nekaj dni, da se pridelki zavijejo v živilski film.

Če povzamemo, je treba omeniti, da je pridelava rukole fascinantna in preprosta zadeva. Spoštovanje splošnih pravil za nego rastline lahko telo obogati z koristnimi elementi v sledovih, okrepi imunski sistem in celo pomladi kožo.

Možno je, da posadimo in rastejo arugula ne samo v koči ali na vrtu, ampak tudi doma - na okensko polico ali na balkonu. Glavna stvar je, da se seznanijo z združljivostjo z drugimi rastlinami, rastlinskih semen v skladu s pravili in vzdrževanje temperature doma.

Oglejte si video: Matic Cizel #1 - Nasveti za vzgojo paradižnika in skrb za 1500 sort (Avgust 2022).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send