O kmetiji

Kako kuhati posušeno granatno jabolko doma

Pin
Send
Share
Send
Send


Granatno jabolko je okusno in zdravo sadje, katerega koža ima številne zdravilne lastnosti. Običajno jih je treba odvreči. Lupina je bogata z vitamini in elementi v sledovih. Njegove koristne lastnosti se uporabljajo v medicinske in kozmetične namene. Izdelava suhega granatnega jabolka je preprosta doma, če poznate posebnosti in načine sušenja.

Specifičnost sušenja skorje

Če je granatno jabolko ljubljeno v družini in je iz njega dovolj lupine, lahko začnete sušiti. Sušenje lupine granatnega jabolka vključuje več korakov:

  1. Izbor sadja granatnega jabolka. Srednjevelićni granat bi moral biti sveż, dobro zrel. Barvne kože - bogata rdeča brez madežev.
  2. Priprava za sušenje - sadje se temeljito opere pod vročo tekočo vodo in posuši s prtičkom ali brisačo.
  3. Ločitev lupine od zrn. Naredite to z rokami ali izrežite z nožem. Previdno naredite zrna nedotaknjena. Ohlapen mehki del ni mogoče posušiti, odstraniti ga je treba. Za sušenje uporabite samo poslikano lupino.
  4. Olupljene skorje narežemo na tanke trakove ali kocke. Tega ne morete storiti in jih posušite v obliki, ki se je izkazala po čiščenju. Surovina je pripravljena za sušenje.
Kakovost posušenih surovin je odvisna od kakovosti granatnega jabolka.

Metode sušenja skorje

Pred sušenjem je treba olupke granatnega jabolka skrbno odstraniti.

Ko sušite granatno jabolko peels, uporabite različne načine. V ta namen uporabite gospodinjske aparate:

  • pečica;
  • električni sušilnik;

Poleg naprav, sušene na soncu, na okenski polici in nad štedilnikom.

V pečici

Pred sušenjem v pečici temeljito sperite.

Postopek kuhanja posušenih peelov granatnega jabolka se pogosto izvaja v pečici električnih in plinskih peči. To lahko storite na naslednji način:

  1. Pripravite skorjo za sušenje - jih operite, posušite, olupite in narežite.
  2. Pečico segrejemo na 60 ° C.
  3. Posodo s skorjicami položimo v pečico 1-2 uri. Včasih premešamo in sledimo, da ne bi pregreti.

Za sušenje v pečici preprosto in hitro ne le granatno jabolko, ampak tudi poper, zelje in jajčevce. Ne potrebuje časa in pozornosti.

V sušilniku

Sušilnik VOLTERA 1000 lux je odličen za pripravo suhih lupin granatnega jabolka

V električnem sušilniku je lahkotno osušiti lupino, zato je za to najprimernejši VOLTERA 1000 Lux. S 5 paletami lahko hkrati osuši impresivno količino izdelka.

Na mrežah električnih aparatov so razporejeni pralni, posušeni in olupljeni iz drobljive kaše in zrna skorje. Temperaturo nastavimo na 50 ° C. Za enakomerno segrevanje in pospeševanje sušenja se rešetke občasno izmenjujejo med seboj. Posušeno kožo zdrobi, ko se pritisne in se zlahka razbije. Prav tako lahko v tem sušilniku posušite bučke in pripravite kandirani bučni sladkor.

Kuhanje v sušilniku ne povzroča veliko težav gostiteljici, metoda je hitra in ne moteča. Čas je odvisen od debeline in velikosti skorje.

Na soncu

Sušenje na soncu bo trajalo malo dlje.

Posušene lupine granatnega jabolka se lahko pobere z neposredno sončno svetlobo. To je mogoče storiti na balkonu ali na loži. Pladnji z razpadajočimi surovinami morajo biti prekriti s svetlo krpo, za to pa se najpogosteje uporablja gaza. Ne pozabite redno mešati. Sušenje traja približno 5-6 dni, lahko pustite, da se posode sušijo za en teden.

Ni slabo za uporabo metode poleti v vročini. V mokrem deževnem vremenu se v prostor vnesejo pladnji, tako da skorja ni plesni. Na podoben način lahko sušimo šparglje in melono.

Na okensko polico

Postopek bo trajal približno en teden, če ga boste pustili sušiti na desni strani.

Lahko se osuši lupina granatnega jabolka in na okencu:

  1. Predpranje, posušeno in olupljeno iz pulpe in zrna lupine.
  2. Enakomerno položi na prtiček in pokrijemo z gazo.
  3. Posušen med tednom.
Sill je izbran v smeri južne strani.

Z odprtim oknom v poletnem času se proces pospeši. Pozimi pomagajo radiatorji. Običajno se nahajajo pod okni in zagotavljajo dodatno toploto za pospešitev procesa.

Priprava skorjih granatnih jabolk na okensko polico ni zelo priročen in higieničen postopek.

Nad pečico

Sušenje nad pečico je eden najpogostejših načinov sušenja.

Ko je pečica vklopljena, se lahko na površini štedilnika uporabijo zaloge koristnih skorjih granatnega jabolka. Toplota pečice pri kuhanju in pečenju pomaga sušiti lupino. Za to potrebujete:

  1. Predhodno pripravite lupine granatnega jabolka.
  2. Razporedite jih na posodo ali pekač v enem sloju.
  3. Nanesite na toplo površino plošče, dokler se surovina ne posuši.
  4. Vključite pokrov, če je na voljo. Kroženje zraka in toplota pomagata hitreje sušiti surovino.
Ta metoda preformiranja za lupino granatnega jabolka je zelo primerna. Ne zahteva dodatnega časa in pozornosti.

Posušena lupina granatnega jabolka 3 leta ne izgubi uporabnih lastnosti, hkrati pa ustvarja potrebne pogoje. Posušene supe se shranijo v paketu debelega papirja na suhem mestu v hladnem prostoru s temperaturo 15-25 ° C. Pogosto posušene surovine se zmeljejo v prah z mlinom ali mešalnikom. Lahko uporabiš stupo. Prašiček granatnega jabolka se shrani v kozarcu pod tesnim pokrovom.

Vloga za posušeno dovoljenje

Dekakacija granatnih jabolk ima maso zdravilnih lastnosti

Ne glede na izbrano metodo se zdravilo dobi iz posušene lupine. Uporaba podpornih skorj je zelo raznolika, pripravlja zdravilni čaj za preprečevanje prehladov, s pomočjo infuzij in decoctions zdravi črevesne okužbe, krepi imunski sistem in očisti človeško telo. Poleg granatnega jabolka, zdravilne lastnosti posušenega česna in pese.

Oglejte si video: Doma narejeno maslo za telo moj najljubši izdelek za nego telesa (September 2021).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send