Zelje Kolobok je pozno zrela bela sorta. Široko se uporablja za odličen okus, dolgoročno ohranjanje kakovosti in visoko vsebnost koristnih mikro in makrohranil.
Splošne značilnosti zelja sorte Kolobok
Kolobok je sorta z visoko biološko in morfološko enotnostjo. Rastline so zahtevne do tal. Prednost daje nevtralni ali alkalni kislini in povečano plodnost. Slabo prenašajo pomanjkanje vlage.
Zelje gojijo po metodi sadik. Sajenje mladih rastlin poteka v 1,5 do 2 mesecih po setvi. Žetev mirno zori. Obdobje staranja - 165 dni. Zbiranje pridelkov konec septembra - začetek oktobra.
Young rastline imajo pol-dvignjen kompaktni izhod. Višina do 40 centimetrov. Premer - ne več kot 55 centimetrov. Listi v skladu z opisom temno zelene barve, oblika je zaobljena, površina je gladka in ima voskasto prevleko.
Zorenje glavice zelja odlikuje visoka gostota in celo zaobljena oblika. Višina je do 20 centimetrov. Teža ene glave do 4,5 kg. Zunanja barva nasičena z zeleno barvo. Okusi so odlični.

10-12 kilogramov žetve na kvadratni meter. Zelje ima dobro predstavitev. Razlikuje se po dolgem ohranjanju. Primerno za svežo porabo, fermentacijo.
Prednosti in slabosti
Kolobok razširjen med vrtnarji zaradi velikega števila prednosti.
Prednosti sorte in njenih hibridov so:
- visoke kakovosti okusa;
- donos;
- odpornost na bolezni in škodljivce (zlasti Fusarium);
- ohranjanje kakovosti in prenosljivosti;
- videz izdelka.
Opozoriti je treba na pomanjkljivosti zahtevna sestava tal in zalivanje. Rastline ne prenašajo povišane kislosti tal in zahtevajo gnojenje. Pomanjkanje napajanja vodi do zmanjšanja stopnje rasti rastlin.

Uporabne lastnosti
Vsebuje veliko število biotin, rutin, holin, vitamin K. Prisotni so mikro in makro elementi železo, fosfor, kalcij, natrij, cink, jod, med, selen, krom.
Redna poraba zelja prispeva k:
- normalizacija prebave;
- preprečevanje skorbuta;
- izboljšanje delovanja črevesja;
- čiščenje telesa s toksini;
- preprečevanje bolezni ščitnice;
- odstranjevanje mačka;
- delitev ogljikovih hidratov.
Zeljeni sok in listi se pogosto uporabljajo v tradicionalni medicini za preprečevanje zaprtja, hemoroidov, celjenja ran in zdravljenja razjed.

Priprava tal in izbira lokacije
Zelje se nanaša fotofilno odporno proti zmrzali rastlinske sorte. Optimalna dnevna temperatura je 18 stopinj. Višje temperaturne rastline trpijo. V zvezi s tem so za sajenje izbrane osvetljene plodne površine.
Priprava mesta poteka jeseni. To je prilagoditev kislinsko-baznega okolja.
Liming se proizvaja v višini 3,5 kg na kvadratni meter. Uporabljene snovi so kreda, apno pepel, gašeno apno. Spomladi se proizvaja organsko gnojilo.
Priprava sadik
Kolobok razvezo rassadnym na nek način. Sejanje semen se izvaja v prvem desetletju marca. V primeru setev neposredno v tla v rastlinjaku ali pod filmom - v začetku do sredine aprila.
Za vzrejo kolobok metode sadike, je treba pripraviti zemljo vnaprej. Na 7 delih šote uporabljamo 2 dela humusa in 1 del soda in mulleina.

Sadike pripravljajo v več fazah.
- Kaljenje semena. To naredite tako, da jih 20 minut namakate v topli vodi (+50 stopinj) in nato 2 minuti postavite na hladno.
- Sejanje semen. Semena so zakopana v pripravljenih posodah velikosti 1 cm. Po sejanju z vodo ali razprševanjem pršite vrhnje plasti zemlje s pištolo. Prvi teden so sadike hranili pri temperaturi od +6 do +12 stopinj, nato pa jih prenesli v prostor, ki se je segreval do +20 stopinj.
- Obiranje rastlin. Na stopnji 2 listov se sadike potopijo z razdaljo 6 centimetrov med korenine.
- Pristanek. Rastline so posajene v zemlji najmanj 1,5 meseca.
Metoda brez semena vključuje sejanje semen neposredno v zemljo pod filmom. Omogoča doseganje bolj gostih in velikih glav.
Značilnosti agrotehnika
Skrb za zelje je treba razdeliti na dva obdobja:
- v prvih dveh tednih po izkrcanju;
- kasneje.

V odprtih tleh zasajene sadike v prvi polovici - sredi maja. Optimalna dnevna temperatura 12-18 stopinj. Zelje spada v rastline, odporne proti zmrzali, zato lahko sadike zdržijo kratke zmrzali.
Rastline so zakopane na dno listov. Če je parcela izbrana sončno, je treba sadike zasenčiti. Zalivanje se izvaja 2-3 krat na dan prvih 2-3 tednov. Po vsakem zalivanju zrahljajte prst in grmovje. Vlaženje tal se ustavi 2 tedna pred rezanjem.
Nato jih po potrebi dobro zalijte. Sorta Kolobok ne prenaša pomanjkanja vlage. Zato je treba tla nenehno navlažiti. Najboljši je 10 l / 1 m.
Zelje zahteva hranjenje 3-4 krat na sezono:
- prvi faza se izvede 20 dni po presajanju;
- drugi - 10 dni po prvem hranjenju;
- tretji - 10 dni po 2 hranjenju;
- četrti - 20 dni pred žetvijo.
V prvih dveh fazah gnojenja je priporočljivo uporabljati organska gnojila. Tretji primerni sestavki za pripravo priporočamo za zelje. Četrta prevleka je priporočena potaše-dušikova gnojila.

Bolezni in škodljivci
Zelje Kolobok je genetsko odporno na najpogostejše bolezni:
- siva gniloba;
- bela gniloba;
- bakterioza sluznice in žil;
- fuzarijska volja;
- alternariozu;
- nekroza.
Strokovnjaki ugotavljajo, da je sorta dovzetna tlein se lahko poškoduje rdeča muha. Za boj proti uporabi kompleksnih zdravil proti škodljivcem ali tradicionalnim metodam v obliki raztopin pepela ali mešanice pepela in tobaka s poprom.
Prav tako zmanjšati vpliv škodljivcev omogoča zalivanje nad glavo v obdobju njegovega nastanka. Voda izpere razpoložljive ličinke iz lista in očisti njeno površino.

Pobiranje in skladiščenje
Medenjaki se nanašajo na pozno zorjene sorte zelja. Obiranje poteka skupaj. Glavni znaki staranja so:
- trdota in elastičnost glave;
- prekinitev kopičenja mase;
- porumenelost spodnjih listov.
Žetev je optimalna. septembra ali oktobra v suhem sončnem vremenu. Zelje dopušča prevoz in je pod dolgotrajnim shranjevanjem v hladnem, temnem prostoru.
Kobolok je hvaležna sorta zelja. Skladnost s pravili kmetijske tehnologije vam omogoča, da dosežete bogato žetev, ki bo trajala dolgo časa.