O kmetiji

Kako rastejo veliki česen

Pin
Send
Share
Send
Send


Česen je eden najpogostejših rastlin, ki ga najdemo na vsakem vrtu v vsaki regiji države. Takšne rastline proizvajajo pikantne sadeže z ostrim okusom, poleg česna pa je zelo enostaven za rast in se ne boji mraza, mrazov in drugih vremenskih dejavnikov.

Lahko raste zelenjavo na vrtu ali koči, in seje doma, na primer, v lonec doma, na balkonu ali v stanovanju na okensko polico pozimi.

Osnovne zahteve za gojenje česna v državi ali stanovanje na domu okensko polico

Gojenje česna je dokaj preprost postopek, izvajanje katerega je možno tudi za začetnike vrtnarja. Glavna stvar je, da se držimo vseh pravil in opravimo potrebne ukrepe pravočasno: da skrbimo za pravilno, čeprav, če rastejo pravilno, lahko zahtevajo težave.

Odločite se za gojenje zelenjave na lastni ploskvi, morate najprej izberite ustrezno vrsto, ker se sajenje in gojenje zime in pomladi razlikujeta.

Sorte, ki pripadajo različnim vrstam, se med seboj razlikujejo glede na datume sajenja, posteljni načrt in pravila oskrbe, zato jih, če jih izenačite in ne upoštevate pomembnih podrobnosti, pozabite na bogate pridelke začinjenih glav.

Prav tako, preden ga posadite na vaši parceli, razmislite o primernem kraju, ki bo ustrezal vsem zahtevam. Tla morajo biti lahka, hranljiva in nevtralna. Za doseganje vseh teh kazalnikov na napačni podlagi lahko traja veliko časa.

Preden začnete gojiti česen, se morate odločiti za njegovo sorto

Pri sajenju zimskega in pomladnega česna na vrtu so pravi pogoji.

Pogoji sajenja niso odvisni samo od preferenc vrtnarja in od podnebnih razmer v regiji, ampak tudi od vrste, ki naj bi rasla.

Spomladanski česen posadimo zgodaj spomladi, ko se sneg stopi, vendar najpozneje do 10. aprila. Ta vrsta ima majhne glave z kaotično lociranimi zobmi. Minus takih sadežev bo njihov manj nasičen in oster okus, prednost se šteje za dolgo življenjsko dobo in možnost uporabe v 12 mesecih.

Zima posadimo za zimo, torej v začasnem obdobju od sredine septembra do sredine oktobra. Zelo pomembno je upoštevati dejstvo, da morajo imeti zobje, preden se pojavijo prve zmrzali, čas, da zgradijo močan koreninski sistem, v povprečju ta proces traja 3-4 tedne.

Zima se ponaša z velikimi glavami, z enakimi in ostrimi zobmi. Glavna pomanjkljivost oblike bo rok uporabnosti 3-4 mesece.

Datumi iztovarjanja igrajo veliko vlogo.

Spomladi rastline posadimo čim prej, tako da lahko zorejo pred nastopom hladnega vremena. Zgodnja jesenska sajenje lahko uniči celo pridelke, ker če zmrzel pride prepozno, bo česen začel rasti in potem bo umrl.

Čas zasaditve česna igra zelo pomembno vlogo

Priprava tal pred gojenjem in setvijo

To je neškodljiva kultura, vendar pobral pravo mesto lahko znatno poveča število pridelkov. Rastlina daje prednost plodnim zemljiščem z nevtralno kislino. Tudi tla morajo biti lahka in zračna. Najboljše od vsega za te namene primerna ilovica.

Spletna stran mora izpolnjevati naslednja merila:

  • veliko soncapotrebno za zorenje sadja;
  • na lokaciji ne smejo kopičiti taline in padavin. Zaželena je tudi globoka lokacija podzemne vode;
  • Grah, zelje, bučke, buče ali zelenice se štejejo za najboljše predhodnike pridelka. Ne priporočamo ga saditi na tistih mestih, kjer so pred njo rasle kumare, paradižnik, čebula, korenje in česen.
Če na območju prevladujejo gline ali peščena tla, se razredčijo s šoto, šotna zemlja se pomeša s peskom ali glino.
Če je zemlja gline - se razredči s šoto

Ne glede na čas iztovarjanja je treba zemljišče pripraviti v začetku septembra. Da bi to naredili, jo izkopajo, očistijo, očistijo kamnov in razbitin, nato pa se na vsak kvadratni meter nanesejo naslednja gnojila:

  • 1 vedro humusa ali gnili gnoj;
  • 30 gramov superfosfata;
  • 20 gramov kalijeve soli.

Priprava sadilnega materiala

Pred sajenjem česna na odprtem terenu mora biti sadilni material razvrstite, izbira iz skupne mase poškodovanih, bolnih, mehkih, ukrivljenih, premajhnih zob in ostane brez lupine. Niso primerni za sajenje in ni verjetno, da bi lahko dali dostojno letino.

Priprava zubkov za pristanek je naslednja:

  • za stratifikacijo sadilnega materiala dajemo v hladilnik 15-20 dni;
  • potem se zobje razkužijo, pri čemer se 2 uri pusti v raztopini lesnega pepela, kalijevega permanganata ali bakrovega sulfata;
  • Da bi zobje čim prej vzklikali, jih obdelali s stimulatorjem rasti ali zavili v vlažno krpo, očistili v plastični vrečki in v tem stanju 2-3 dni.
Da bi drobnjak zrasel hitreje, jih obdelamo s spodbujevalcem za tvorbo korenin.

Postopek pristanka

Pristanek se izvaja po določeni shemi:

  1. Sprva postelje naredijo utore na daljavo 20-25 centimetrov narazen;
  2. Pri sajenju pomladnega česna mora biti globina brazd 7–9 centimetrov, pri zimskih sortah pa 15–20 centimetrov;
  3. Razdalja med posameznimi rastlinami bo odvisna od velikosti sadilnega materiala. Pomladne sorte so običajno posajene na daljavo. 6-8 centimetrov narazen, in zimske sorte v daljavi 12-15 centimetrov.

Zobje se poglablja strogo navpično. V tem primeru, če je rob na jugu, bodo česensko perje postajalo bolj zeleno in nasičeno. Če je zemlja suha, je treba takoj po sajenju zaliti.

Spomladi je treba na zahtevo vrtnarja opraviti mulčenje s šoto ali žagovino, med jesensko sajenje pa je treba ta dela izvesti nujno, da bo česen preživel mraz v snežnih zimah.

Skrb za dobre in velike glave in perje

Nega je zelo preprosta in je sestavljena iz več znanih operacij, ki vključujejo zalivanje, pletje, rahljanje in krmljenje rastlin.

Voda zelenjave na tak način, da tla vedno ostala mokra. V suhem vremenu se takšno delo opravi 2-3 krat na teden, medtem ko se v deževnih dneh namakanje popolnoma opusti. Spomnimo se, da je treba avgusta ustaviti vlago v tleh. V tem času začne žarnica pridobivati ​​na teži in prostornini in ne potrebuje zalivanja.

Vsi dodatki česna se dajejo skupaj z namakanjem, kar je potrebno za najboljšo absorpcijo gnojil. Zimski in pomladni česen se oplata po različnih shemah.

Pomladni česenZimski česen
1 prelivTakoj, ko rastlina sprosti prve liste, se oplodi z dušikovimi gnojili (sečnina, raztopina mulleina ali ptičjega iztrebka).Zgodaj spomladi, po približno 7-10 dneh, po tem, ko se sneg stopi, 100 gramov superfosfata, 50 gramov kalijevega sulfata in 50 gramov amonijevega nitrata nanesemo na 1 kvadratni meter zemlje.
2 oblačenja2 tedna po prvem polnjenju pripravimo kompleksna mineralna gnojilaPo 25-30 dneh z uporabo iste sestave.
3 oblačenjeKonec junija in v začetku julija se uporabljajo fosforno-kalijeva gnojila.Zadnja obleka je narejena sredi julija, ko začne glava rasti.

Za večje glave česna morate odstraniti puščice vsakič, ko dosežejo velikost 15 centimetrov.

Zimski česen je treba redno posodabljati. Če želite to narediti, enkrat v 3-4 letih, namesto zubkov posajene čebulice, ki bo do konca sezone bo rodila eno-zob, ki so sadilni material za prihodnje letine.
Zelo pomembno je, da tla vedno ostanejo mokra.

Bolezni in škodljivci

Na česen pogosto vplivajo bolezni in škodljivci. Od vseh obstoječih bolezni v takšni kulturi so najpogostejše:

  • bela, siva in vratna gniloba;
  • gelmintosporiosis;
  • Fusarium;
  • smut;
  • peronosporo;
  • mozaik;
  • rja, itd.
Česenova vratna gniloba

Žuželke, ki se najpogosteje pojavljajo na česnu:

  • skrita čebula;
  • tobačni tripsi;
  • nematodo;
  • gosenice;
  • čebulaste muhe;
  • Medvedka;
  • čebula;
  • Stonoga
Poškodba nematod

Na žalost številne bolezni uničujejo rastline, zato jih ni mogoče znebiti, edini izhod pa bo odstranitev prizadetega česna in profilaktično zdravljenje zdravih posameznikov s fungicidi ali ljudskimi zdravili, ki vključujejo infuzijo pepela.

Da bi se znebili žuželk, lahko uporabite insekticide, mehanske metode, ki vključujejo ročno sestavljanje in različne ljudske trike.

Da bi preprečili nastanek takšnih težav, morate upoštevati pravila za sajenje, se izogibati nezaželenim soseskam in predhodnikom. Prav tako je zelo pomembno, da predhodno razkužite sadilni material.

Obiranje in skladiščenje

Ko je pridobljen bogat pridelek česna, ga je treba čim dlje varovati. Zbiranje sadja preživi zimski česen konec julija in v začetku avgustain pomlad mesec kasneje.

Zrelost česna je razvidna iz naslednjih razlogov:

  • nova perja so prenehala tvoriti, stare pa so porumele in ležale na tleh;
  • vidna glava je dobila pravo barvo in velikost.
Zreli česen po žetvi

Po spravilu je pripravljen za shranjevanje, pri tem pa:

  • Glave se stresajo s tal in sušijo 10 dni pri temperaturi 25 stopinj na prostem ali v dobro prezračevanem prostoru;
  • Korenine in listi se popolnoma odstranijo, vrat se reže do 2-5 centimetrov;
  • Na zadnji stopnji so glave prepognjene v škatle z luknjami, mrežami ali vtkane v koščke.
Zimski česen se hrani slabše kot pomlad. Jesenske glave so shranjene pri temperaturi 2-4 stopinj in spomladi 16-20 stopinj. Vlažnost v prostoru mora biti v razponu od 60 do 80 odstotkov.

Gojenje česna v lastni ploskvi je zelo zanimiva dejavnost, v kateri lahko pridobite uporabne veščine glede pravilnega sajenja in nege rastlin. Če upoštevate vsa priporočila, bo bogata letina vsako leto navdušila vsakega vrtnarja.

Oglejte si video: Croatian Food Review - Trying Dishes with Truffles in Zagreb, Croatia (September 2021).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send